烧伤是一种由物理或化学因素，如热力、化学、电流及放射线等所引起的常见的外伤性疾病。小面积烧伤仅引起皮肤和(或)黏膜组织或相应的深层组织的损伤。但较大面积的烧伤，可引起机体的各个系统出现不同程度的功能、代谢和形态变化，使伤员全身出现严重的反应和内脏损害，发生休克、脓毒症和多脏器功能衰竭等并发症，死亡率很高。烧伤创面的愈合及治疗过程复杂，时间较长。创面愈合后可遗留有瘢痕挛缩和功能障碍等后遗症。所以烧伤、尤其大面积烧伤是一种最复杂和最严重的外伤性疾患。要治疗好大面积严重烧伤病人，除了专科医生需要具有扎实的烧伤专科基础医疗知识和经验外，尚需有其他科室如普通外科、心胸外科、泌尿外科、骨科、麻醉科及内科等通力合作会诊、治疗，形成一个团队，才能取得成功，这是集体努力合作、协同工作的成果。