病请描述： 不少人因为没有养成良好的饮食习惯，常常在夏天贪一时之快，过量进食性质寒凉的水果，以致最终落下“胃寒”的毛病。每当天气变冷时，“胃寒”人士还会经常出现胃痛、腹胀、消化不良等问题。 到底怎样才能有效地暖胃呢？为此，微医采访到 广州中医药大学第一附属医院 脾胃科 主任医师 佘世锋为大家讲解怎样才能有效地暖胃。 佘教授指出，我们常说的“胃寒”出自中医名词，它并不是单一的疾病，而是由于不良的饮食习惯所引起的症状。 一、引起“胃寒”的两种情况 1.年老体虚 患者本身年老体虚，阳气不能温养脾胃，形成“脾肾阳虚”的证候。 2.受冷风侵袭或过量进食生冷之品 这种情况通常与年龄无关，患者多曾受冷风侵袭，或过量进食生冷之品（如冰棒、水果等），形成“阴寒滞胃”的证候。 虽然致病机理不同，但“胃寒”的人普遍有疼痛“遇寒加重、得温痛减”的情况。简单来讲，就是食用过冷的食物后会加重腹痛，但热敷或按摩腹部后疼痛可以缓解。 二、胃寒者要温中散寒 佘教授表示，既然“胃寒”是由“阳虚”和“寒邪侵袭”所致，在治疗上，就应该遵从“温中散寒、益气健脾”的原则。 在日常饮食中，可多吃生姜、红糖、胡椒、山药、板栗、黄芪、党参、羊肉等温补脾胃之品。再结合当下寒冷的季节特点，喝一碗暖胃的热汤，就最适合不过了。 下面佘教授给我们带来三款暖胃食疗汤，材料简单，易上手，让你从头暖到脚！ 1.古方生姜红糖汤 材料：生姜片15克，红糖适量。 做法：把生姜洗净、切片。再加入适量清水于锅中，水煮沸后放入姜片。待姜的味道渗出后，加入适量红糖，最后稍微搅动至红糖完全溶解于水中即可。 功效：此品具有益气补血、健脾暖胃、温中散寒、活血化瘀的作用，特别适合冬季受冷风侵袭后，有胃痛、怕冷、发热、恶心、呕吐等症状的“胃寒”人士饮用。但有糖尿病的人最好避免饮用。 2.生姜黄芪炖羊肉 材料：生姜、黄芪各50克，羊肉250克，食盐各适量。 做法：先将生姜、黄芪、羊肉切块洗净。羊肉汆水后捞出，并撇去浮沫。加入适量冷水至另一砂锅中，水开后放入羊肉、姜片和黄芪，然后用文火炖2小时，最后加入适量食盐即可。 功效：常吃羊肉可以抵御寒冷，还能修复胃黏膜，起到护胃的作用；黄芪有益气温阳、调补脾胃的作用。本品可用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒反胃、身体瘦弱等症。 3.胡椒猪肚汤 材料：猪肚1个，白胡椒10~20克，咸菜80克，盐适量。 做法：用盐搓洗猪肚的两面，再用清水洗净。用纱布包裹打碎的胡椒粒，再塞进猪肚中。待水煮沸后，放入猪肚，先用武火煮20分钟，再用文火煮1个半小时，最后加入咸菜和食盐即可。 功效：此品具有温中健脾、散寒止痛的作用，适用于脾胃虚寒，症见胃脘冷痛、四肢不温、形寒肢冷者食用。 专家介绍： 佘世锋 医生个人微站>>（关注他） 广州中医药大学第一附属医院，脾胃科，主任医师，医学博士； 擅长：重症肌无力中西医结合治疗，乙肝，丙肝，脂肪肝，功能性胃肠病、胃炎，胃溃疡的中西医结合治疗。 本文发表于佘世锋教授的挂号网个人网站 感谢佘世锋教授的权威医学科普 微医集团出品 如果您喜爱这篇文章，欢迎点击右上角分享到朋友圈让其他朋友得到帮助。 如果您是医生，也想发布文章，请点击 发布指南>>
健康资讯 2016-01-19阅读量1988
病请描述：生活工作压力的增大，亚健康一成为绝大多数人的身体状况，心脏问题也日趋严重。各种护心药物、护心理疗层出不穷，但这些价格不菲的质量方式和治疗药物往往对人体其他部分的也有着伤害。其实，微医邀请 广东省中医院大学城医院 心律失常专科 主任医师 丁春华专家 认为：最好的护心食物很多就在我们身边，它们不一定是昂贵的价格。 黄大豆，通称黄豆，即大豆的一种，作为广为普及的粮食作物，大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，是一种富含植物蛋白质的作物。1. 黄豆是良好的蛋白质来源。 黄豆是一种富含蛋白质的作物，常用于各种豆制品、豆油、酿造酱油等食物的制备，同时也是蛋白质提取的重要来源。研究表明，市售栽培大豆的粗蛋白质含量可高达42.62%，通过检测发现，大豆含有人体所需的多种必需氨基酸。2. 黄豆可降低心血管疾病发生率。 黄豆除含大量蛋白质外，还含有脂肪酸、矿物质以及大豆异黄酮等多种物质。黄豆含有大量的不饱和脂肪酸，对扩张型心肌病预后有益处 大豆油脂中不饱和脂肪酸占80% ～90%，其中亚油酸占绝大部分。亚油酸作为不饱和的必需脂肪酸，对心血管有重要保护作用。研究发现，扩张型心肌病患者的心肌磷脂中亚油酸与正常对照组比较明显缺乏，因此补充饮食中的亚油酸含量，可能对扩张型心肌病的预后产生一定的影响。 黄豆含有多种微量元素，可减少血管阻力 此外，黄豆中含有钙、镁、铁、锌、铜等多种微量元素。研究表明补充铜、铁、镁等微量元素可以降低血管阻力，减少血小板聚集、降低冠心病的风险。天然大豆富含异黄体酮，可改善血脂代谢 天然大豆富含大豆异黄酮，在生物体内发挥弱的雌激素活性，因此可改善雌激素撤离后的血脂代谢，从而产生冠心病的防治作用;血管平滑肌上有雌激素受体，植物雌激素可直接作用于血管平滑肌从而参与血管损伤的保护机制。许多与年龄相关的疾病,如心脏病和癌症都与过度的分子氧化有关。研究表明，异黄酮可以阻断体内过氧化物对血管平滑肌DNA的氧化损伤。 3. 黄豆多食易胃肠胀气。 黄豆的营养价值及药用价值，尤其对于心血管疾病而言，似乎是不错的保健食材。然而有人说，黄豆吃多了，容易腹胀，这也是真的么?《本草纲目》中提及黄豆："多食壅气、生痰、动嗽”，针对于此，黄宫绣《本草求真》中有较精到的论述："凡物生则疏泄，熟则壅滞，大豆其味虽甘，其性虽温，然生则水气未泄，服之多有疏泄之害，故豆须分生熟，而治则有补泻之别耳。用补则须假以炒熟，然必少食则宜，若使多服不节，则必见有生痰壅气动嗽之弊矣。”所以，黄豆不可多吃，也应注意其食用方法。 4.饮食推荐——大麦玉米黄豆饭 煎煮要点：可先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水烹煮。 这样可以将黄豆中容易产生气体的棉籽糖族糖类溶解出来，以免造成肚子胀气。专家简介： 丁春华 医生个人微站>> 专家团队主页>> （关注他） 丁春华，广东省中医院大学城医院 ,心律失常专科，主任医师，博士生导师，心血管内科研究员;广东省中西医结合学会心律失常专业委员会常务副主任委员、中国医师协会心律学专业委员会委员;擅长： 心律失常(心跳缓慢或过快、不齐、早搏、间歇)、心力衰竭和晕厥(头晕、晕倒)的诊治，导管射频消融、起搏器、植入式心律转复除颤器(ICD)手术。本文发表于丁春华专家的微医个人网站 感谢丁春华专家的权威医学科普微医出品如果您喜爱这篇文章，欢迎点击右上角分享到朋友圈让其他朋友得到帮助。 如果您是医生，也想发布文章，请点击 发布指南>>
健康资讯 2016-01-04阅读量6608
病请描述： 1、在胆囊切除当天，患者整个消化系统的功能会受到一定的影响，所以禁食。这时可用静脉滴注的方式来补充各种营养。从术后第1天起患者可根据具体情况吃一些流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等。然后再逐渐改为食用脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食等。 2、在胆囊切除1个月内，患者应减少脂肪类食物的摄入量，禁食高脂肪类食物和煎炸食品。也许有的患者认为，胆囊切除后，自己原来的疾病已经痊愈了，就可以改变过去那种低脂肪饮食的习惯了，其实这是一种错误的想法。胆囊切除后，人体会失去调节胆汁排入肠道的功能，对脂肪的消化能力也会相应地减弱，不可能在短时间内消化较多量的脂肪类食物，所以，这些患者在摄入脂肪类食物后往往会出现腹胀、腹泻及消化不良等症状。因此，胆囊切除后的患者在术后的一个月内应减少脂肪类食物的摄入量，可吃些低脂半流食或低脂软饭，如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、脱脂牛奶和瘦肉、纤维少的蔬菜、水果等；还应做到不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”，烹调食物时应尽量少用动物油，菜肴应以清蒸的、炖煮的、凉拌的为主，忌食辛辣刺激性食物，尤其不能饮酒，以减少对胆道的不良刺激。 3、胆囊切除1个月后的患者，由于经过了数周的适应过程，其连接肝脏与小肠的胆总管会逐渐地伸展扩大，从而可代替胆囊贮存胆汁的功能。若此时患者的消化功能没有明显的异常，可逐渐加强营养，一般可食用普通饮食，如瘦肉、水产品、牛奶及豆类食品等，也可多吃些豆制品及菌菇类食品，以补充体内蛋白质的不足。总的来说，患者在这一期间的饮食还应以清淡为主，但也不必过分地限制脂肪的摄入量，因为肠道内有一定量的脂肪是刺激胆汁分泌以及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。此外，多吃高纤维素与富含维生素的食物，对胆囊切除术后患者的恢复也十分有益。 4、胆囊切除3～6个月的患者可适当地增加进餐的次数。但应注意每餐不宜多吃，因为少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于患者术后身体的恢复。另外，在这一期间，患者最好每天能吃点醋，因为醋不仅会增强胃的消化功能，还可调节肠道内的酸碱度，有利于胆汁发挥作用。常饮茶、多吃新鲜水果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。
赵刚 2015-04-05阅读量7408
病请描述： 慢性荨麻疹患者的饮食问题非常重要。但为避免疾病发作，许多病人过分地严格“忌口”严重地影响了生活质量。关于患者对饮食向题的咨询，推荐给予下述一些建议： (1)经病史或皮肤试验，特别是通过血清特异性抗体的检测等证实可能为摄入食物所致荨麻疹的病人，应该避免这些敏感食物的摄人，还要避免类似结构或有交叉成分的食品的摄入，特别是在急性期。 (2)也可以采用少量多样化食谱的方法，即利用类似于口服脱敏与诱导耐受的方式，有时也能避免疾病的发作，可明显改善患者的生活质量，增加抗御疾病的信心。 引起荨麻疹的食物主要有：干果、牡蛎、鱼、蛋、番茄、草莓、香蕉、巧克力、干酪、牛奶、食物添加剂等。多做自我观察，如果发现食用哪些食物后腹胀、腹泻、腹痛，全身瘙痒、出现红斑风团，应当记录清楚，尽快自行调节饮食结构。小孩子不要乱忌口，容易影响孩子发育！ 改编于 方洪元教授
卢涛 2014-11-24阅读量8018
病请描述： 问：我今年45岁，便秘有七八年，08年做了痔疮手术，09年查示直肠炎，服中药未见效，现在腹胀厉害，口苦口干，无排便感觉，正常大便偏干，变形呈长方体或球状，自我饮食调理后也很难排出，有时只挤出一点点，感觉肛门口很紧，排便时有肿物突出，几乎离不开开塞露。我很痛苦，人也消瘦，想胖一点特别困难。该如何治疗？ 上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院肛肠科（副）主任医师王振宜答： 您好！根据您的描述和诊断似乎并不完全符合。因为直肠粘膜内套叠或者内脱垂的患者虽然也会有相应的便秘出现，但是主要症状是肛门坠胀不适感明显，朝轻暮重，严重的患者每次解便后即感觉坠胀感明显，病情会影响情绪，严重影响生活质量。通常肠镜检查都是正常或偶有伴随肠炎。 而根据您的病情更像是功能性便秘中的混合型便秘，即既有大肠传输的问题，也有出口梗阻的问题。所谓大肠慢传输型的便秘就是指大便在肠道逗留的时间延长，有些是大肠的某一部分多余冗长或者扭曲度过大，有些患者有腹部手术史形成肠子有粘连所致，还有就是一些其他器质性疾病导致。根据您的情况来看，前者和您的体质，饮食结构，遗传或者其他的病情有关系，而后者可能和您当年的痔疮手术有一定的关系（因为没有给您诊断过，所以只是推测）。 根据您的病情目前的治疗来看，需要做个详细的肛门检查结合您以往的检查报告，可以用一些中药进行润肠通便解决部分传输慢的问题，而肛门出口梗阻的问题，需要评估您的括约肌功能同时排除其他肛门口疾病以后才能给出治疗建议。
王振宜 2014-11-07阅读量9157
病请描述： 过去，人们不大把便秘当回事儿，然而今天，哪怕是偶尔不"顺"都会令人烦恼不安，动辄看医生、肠水疗。这跟近些年来对便秘危害的过分宣传不能不说毫无关系，不少人甚至为了保证每天一次的大便，而经常服用泻药。 上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院肛肠科副主任医师王振宜认为，每个人的生理规律都有一定的差异，排便频率也存在差异性，刻意强求每天一次的大便习惯是没有必要的，为此而经常服用泻药更是得不偿失。 每周2次未必是便秘 据王主任介绍，近些年来，便秘的发病率越来越高，国内相关流行病学研究显示，便秘的患病率为10％左右。而实际生活中，自认为有便秘的人数恐怕要高于这个数据。 对于便秘的诊断，目前国际上多采用罗马标准，最新的罗马Ⅲ标准于2006年发布，根据这个标准，每周排便次数2～11次均属于正常。如果单纯是排便间隔时间延长，大便排出还算畅通，这就不属于便秘。尤其是一些老年人，由于生理变化，饮食量逐渐减少，胃肠蠕动功能也逐渐减缓，因此而导致的排便次数减少属于生理现象。如果除了大便间隔时间长外，还伴有大便干燥或排便困难，或排便有不尽感、下坠感等，那就真的是患了便秘了。 每天1次也可能是便秘 值得注意的是，有些人虽然每天都排便，但却有排便费力、粪便呈团块或硬结、有排便不尽感、排便时肛门有阻塞感、排便需用手法协助、排便后仍有残便感、或伴有腹胀，反倒是得了便秘。因此，即使每天都有排便，也不能排除便秘。 精神因素也可导致便秘 王主任特别指出，近几年来，由于过分强调便秘的危害性，给少数人带来了心理负担，产生精神性便秘症状。他建议，在排除肿瘤、痔疮等可导致便秘的器质性疾病的可能性之后，便秘久治不愈而又找不到可疑的致病原因的情况下，应考虑精神因素的可能，给予患者适当的心理疏导，辅以中药调理，或许可以取得较好的效果。 如何正确看待便秘 如果自觉患了便秘，首要做的事情不是自行吃药，而是找专科医生诊断，排除一些器质性的全身或者消化道的疾病，关注便秘和伴随的其他"报警"信号，比如伴有便血、腹痛、大便变形、体重减轻等，以免掩盖了真实病情，而怠误治疗时机。此外，便秘通常可以分为轻、中、重三度，轻度患者只需要在医生指导下，调整生活习惯合理饮食就能治愈，中、重度的患者才需要对症治疗，盲目服药也许可以一时见效，却可能导致日久便秘程度加重，还有可能带来结肠黑变病等更多不良反应。
王振宜 2014-11-07阅读量7831