病请描述: 尿酸是人体内嘌呤核苷酸(简称“嘌呤”)的最终代谢产物,产生过多或排泄减少,都会导致血液中尿酸含量升高。高尿酸是痛风发生的最重要危险因素。《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南》提出,长期控制好尿酸水平,是痛风患者治疗的关键。实际上,80%痛风患者尿酸处于“失控”状态。 降尿酸是治疗痛风的根本,痛风久治不愈的主要原因是不坚持降尿酸。很多痛风患者误以为降尿酸药物副作用大,长期用药会损害肝肾功能,因此自行停药。 其实大部分痛风患者均需要长期用药,药物都有一定的副作用,但如果不坚持使用药物降尿酸治疗,结果往往是痛风反复发作,形成痛风石导致关节畸形残疾,甚至还会出现肾功能损伤、肾结石等。 那么为什么我服用药物后血尿酸值能下降,停药后又反弹呢,为什么我已经严格控制饮食,我的血尿酸仍然居高不下呢?其实这些情况与您的体质密切相关,中医讲正气存内,邪不可干,而人体正气旺盛取决于其体质状态,痛风患者往往由于先天禀赋后天环境等因素影响,机体存在阴阳失调,脏腑功能紊乱而出现体质的偏颇,目前痛风患者多见于痰湿体质和湿热体质,少部分还有血瘀体质,所以不改善您的体质状态,就不能从根本上解决高尿酸血症和痛风的发生,有些药物只是降低了您的血尿酸值,如果不改善您的体质的话,在停药后,体内产生的尿酸仍然排不出去,慢慢的血尿酸又堆积在体内,所以测的血尿酸值又升高了,就好比,我们的下水道堵了,您不去疏通下水管道,只是把堆积的脏东西去除,慢慢的还是会再次堵塞。 那么我们通过中医调理来改善体质状态,根据患者各自的体质特点来选方用药,就能起到增强机体正气抗邪能力,从而从根本上减少高尿酸血症和痛风的发生。
杨宁 2024-12-25阅读量2014
病请描述:代谢综合症(MetS)是一组以胰岛素抵抗为核心,包括高血压、向心性肥胖、2型糖尿病、血脂代谢异常等代谢异常的症候群,也就是俗称的三高,几种症状往往联合出现。代谢综合征目前被认为是全身各系统,多种疾病的发生、发展的共同基础,包括心脑血管疾病,恶性肿瘤,痛风,中风或脑梗等。近年来,越来越多的研究显示代谢综合症与良性前列腺增生的发病和症状之间也存在密切的关联。 首先,代谢综合症可能通过多种途径促进前列腺增生的发生和发展。例如,代谢综合症中的高胰岛素血症和胰岛素样生长因子(IGF)可能促进前列腺细胞的增殖。此外,代谢综合症相关的慢性炎症状态也可能与前列腺增生有关。研究表明,代谢综合症患者体内的高胰岛素状态可促进血清游离IGF的分泌,从而促进良性前列腺增生。 在前列腺增生的发病机制中,代谢综合症的影响不容忽视。一些研究发现,代谢综合症与前列腺体积增大、前列腺增长速度升高、前列腺特异抗原(PSA)水平升高有关。此外,代谢综合症还与前列腺增生临床进展风险的预测因子有关,可能加速中老年男性前列腺增生的临床进展速度。 一般来讲,如果患者存在高血压、高血脂、高血糖等代谢异常,往往伴随着患者的前列腺生长较其他人更快。当年龄到达60岁以上时,此类患者往往前列腺体积更大,排尿困难,尿频、尿急的症状更重,通过药物治疗或手术治疗的效果也较正常人为差。 在治疗方面,针对代谢综合症的管理可能对前列腺增生的治疗产生积极影响。例如,通过改善代谢综合症的症状,如降低体重、控制血糖和血压,可能有助于减缓前列腺增生的进展。此外,一些药物如二甲双胍,能够抑制前列腺上皮细胞的增殖,当与前列腺增生的药物联合应用时,可以进一步提高治疗效果。 对于代谢综合症患者来说,饮食控制是管理病情的重要组成部分。以下是一些针对代谢综合症患者的饮食建议: 1. 均衡饮食:确保饮食中包含足够的蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物。减少精制糖和简单碳水化合物的摄入,如白面包、糕点和含糖饮料。 2. 增加膳食纤维:膳食纤维有助于控制血糖水平和改善胰岛素敏感性。建议增加全谷物、豆类、蔬菜和水果的摄入。 3. 控制热量摄入:对于超重或肥胖的代谢综合症患者,减少热量摄入以实现体重减轻是非常重要的。可以通过减少食物分量和避免高热量零食来控制热量摄入。 4. 健康脂肪:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油、坚果和种子。限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,这些通常存在于加工食品、快餐和烘焙食品中。 5. 控制盐分摄入:减少盐分摄入有助于控制高血压。建议减少加工食品和外卖食品的摄入,因为它们通常含有较高的钠。 6. 适量蛋白质:选择高质量的蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆制品和低脂乳制品。适量摄入蛋白质有助于维持肌肉质量并控制饥饿感。 7.限制酒精:过量饮酒会增加肝脏负担,影响血糖控制,并可能导致体重增加。建议限制酒精摄入或完全避免。 8. 定时进食:规律的饮食习惯有助于维持血糖水平的稳定,避免血糖波动过大。 9. 避免高糖食品:减少含糖食品和饮料的摄入,如糖果、蛋糕、甜饮料等,这些会导致血糖水平急剧上升。 通过遵循这些饮食建议,代谢综合症患者可以更好地控制病情,减少并发症的风险,并提高生活质量。 综上所述,代谢综合症与前列腺增生的发病和治疗存在密切关系。对于合并代谢综合症的前列腺增生患者,综合管理代谢综合症和前列腺增生,可能有助于改善患者的预后。因此,对于这类患者,建议采取多因素干预方法,包括生活方式的调整和药物治疗,以控制代谢综合症的相关指标,从而可能减缓前列腺增生的进展。
阴雷 2024-11-11阅读量2476
病请描述: 大家好,我是杨医生,很多朋友在痛风发作时疼痛剧烈,一部分朋友会自行购买降尿酸药物服用,想快速把尿酸降下来以缓解疼痛,也有些患者擅自将原来服用的降尿酸药物剂量加大,全力对付高尿酸,没想到关节肿痛不仅没好,反而越来越重。 事实上,痛风急性发作期不推荐临床加用降尿酸药物,尿酸降太快反而伤害更大。 一方面会使已经沉积在关节及周围组织的尿酸盐结晶大量脱落。 另一方面会使血尿酸在新的关节腔内沉积,换个地方加重疼痛。急性期应以控制炎症和疼痛为主,待症状完全缓解7-10天后再逐步开启降尿酸治疗,以最小剂量逐步摸底稳降尿酸合格的平衡线。 总之,我们要做的工作就是用最小剂量的药物最大程度的控制尿酸在合格指标内。
杨宁 2024-11-04阅读量1963
病请描述: 男人一生不易,在外装傻子,在家装孙子。童年败给卷子,青年败给票子,中年败给孩子,老年败给身子。 但作为儿子、丈夫、父亲...他是家里的顶梁柱,是家人们的倚仗和依托,肩上背负着期望和责任。其实他们并非我们想象的那么健壮、永久不衰,由于现代社会生活、工作压力大,许多男人在外努力拼搏时往往会忽略了自己的健康,在面对健康问题时,往往选择“硬抗”。 据世界卫生组织统计显示,中国7亿男性中,男科疾病的整体发病率为51%。这意味着至少有3.61亿中国男性患有不同程度的男科疾病。另外,遗传因素、不良生活方式、对疾病缺乏认识以及一些“重男轻女”的疾病都影响着男性健康,相比女性,男性的平均寿命缩短3~6年。 男人一生可能遇到的“男”题 (1) 3~5岁:先天发育异常 如先天性隐睾症、尿道上裂或下裂、外生殖器发育异常 (如:隐匿性阴茎) 等。 ① 先天性隐睾症是指睾丸在正常发育过程中会从腰部腹膜后下降至阴囊,如果没有出现下降或下降不全,阴囊内没有睾丸或只有一侧有睾丸;隐睾时因睾丸长期留在腹腔内或腹股沟管里,受体内“高温”的影响,容易造成男性不育。 ② 尿道上裂或下裂是一种尿道背侧融合缺陷所致的先天性尿道外口畸形,男性多表现在尿道外口位于阴茎背侧。 ③ 隐匿性阴茎也称埋藏式短小阴茎,是先天发育异常和畸形性疾病。其阴茎体缩藏于体内,凸出外面的只有尖尖的小包皮。 (2) 6~12岁:包皮过长、包茎 包皮过长是指包皮虽然覆盖阴茎头,但能上翻露出尿道口和阴茎头;包茎则是包皮口狭窄,或包皮与阴茎头粘连而导致包皮不能上翻显露出尿道口和阴茎头的情况。 大部分男孩在婴幼儿时期包皮相对较长,但长到2、3岁的时候相当一部分男孩的包皮可以自动露出来了,到5、6岁G头还不能露出来的比较少,如果男孩在青少年时期出现包皮过长或包茎,包皮包茎问容易诱发包皮龟头炎,家长们应引起重视。 (3) 12~18岁:青春期生理问题 ① 性腺发育异常。第二性征发育异常或停止发育,可能产生严重的并发症,如高血压、听力下降、全身骨骼畸形、主动脉缩窄等,如不及时治疗会导致成年后没有生育能力。 ② 睾丸、附睾及精索方面的疾病。如睾丸炎、附睾炎、精囊炎、睾丸损伤扭转、精索静脉曲张,如果治疗不及时都可能导致不育。 ③ 手[shou]淫。青春期是性启蒙和发育阶段,在体内激素的影响下逐渐产生性欲,这时男士可能会出现手[shou]淫习惯,但由于对性知识的缺乏,如果不注意卫生,以及加以正确的引导和节制,将可能导致未来出现性心理问题、功能障碍,甚至生育困难。 (4) 20~39岁:前列腺炎和男性不育 ① 前列腺炎是一个常见的男性疾病,不良的生活习惯是导致该病的主要原因,如吸烟、饮酒、久坐、熬夜、饮食辛辣、不洁性生活等。尿频、尿急、尿痛、骨盆区域胀痛和隐痛、腰背部疼痛等症状,会严重影响夫妻和谐生活和日常工作。 ② 男性不育是指育龄夫妇同居一年以上,性生活正常,未采取任何避孕措施,且女方有受孕能力,由男方原因导致女方不能怀孕。其中男性不育的原因有很多,可能是生殖系统疾病 (如:精索静脉曲张、少/弱精症),也可能是环境污染放射性物质影响等。 (5) 40岁~59岁:勃起功能障碍和更年期 ① 勃起功能障碍(ED)。数据显示,40岁后52%的男性患有勃起功能障碍。勃起功能障碍(ED)即“阳痿”,也叫性功能障碍,指阴茎持续不能达到或维持足够的勃起以完成满意的性生活,病程3个月以上。ED不仅影响患者及伴侣的生活质量,也可能是心血管疾病的早期症状和危险信号。 ② 男性更年期综合征。其实,男性也有更年期,一般50岁左右,这是男性由中年期到老年期的过渡时期,此时男性体内雄性激素机能逐渐衰退,尤其睾酮分泌减少,生化环境、心理状态变化由盛至衰。症状表现为:体力下降、情绪不稳、易疲乏、性欲减退、长大肚腩等。 (6) 60岁:前列腺增生及前列腺癌 男性过了60岁步入老年期,前列腺增生的发病率会逐步升高,最典型的症状是尿频、尿急、夜尿多,以及排尿淋漓、尿线细、排尿困难等,症状严重的会出现尿潴留、反复感染、肾积水、肾衰等,该病不仅影响患者生活质量,也易诱发其他疾病,应警惕其向前列腺癌变发展。 注意!这六种疾病“重男轻女” 1. 心血管疾病:“三高”群体中男性明显多于女性。建议20岁后每5年查一次胆固醇,若异常首先要戒烟,其次每天增加至少半小时活动量,并且多吃果蔬。 2. 肝癌:男性十大癌症首位,肝癌症状不明显,很难自我察觉,只能靠筛检。应养成定期体检的习惯。 3. 肺癌:当有咳嗽、咳痰带血、胸痛、呼吸困难等症状时再去看医生,可能已经晩了。不抽烟能把肺癌的发生风险降低90%,还会降低妻子患肺癌的几率。 4. 痛风:暴饮暴食甚至暍酒,极易诱发痛风。防痛风,应少吃动物内脏,不酗酒 (痛风套餐=海鲜+喝酒)。 5. 前列腺疾病:多吃红色蔬果,如西红柿、红肉葡萄柚等,富含的茄红素可以降低前列腺癌风险。喝茶,也能保护前列腺。 6. 糖尿病:血糖过高会伤害心脏、眼睛、神经和肾脏,拖垮男人。肥胖加上腰围大是糖尿病的温床,运动加健康饮食,是预防之道。 温馨提示:身体是革命的本钱,守护男性健康,预防男科疾病要趁早!广大男性朋友们,无论你是20岁朝气十足的青春小伙,还是40岁年轻力壮的中年大叔,都应重视自己的身体,养成定期体检的好习惯。当遇到男性健康问题时,切勿“硬抗”或讳疾忌医、讳莫如深,应及时寻医问诊,争取早发现、早治疗、早康复,享受幸福人生!
南昌市生殖医院 2024-10-25阅读量2738
病请描述: 男人一生不易,在外装傻子,在家装孙子。童年败给卷子,青年败给票子,中年败给孩子,老年败给身子。 但作为儿子、丈夫、父亲...他是家里的顶梁柱,是家人们的倚仗和依托,肩上背负着期望和责任。其实他们并非我们想象的那么健壮、永久不衰,由于现代社会生活、工作压力大,许多男人在外努力拼搏时往往会忽略了自己的健康,在面对健康问题时,往往选择“硬抗”。 据世界卫生组织统计显示,中国7亿男性中,男科疾病的整体发病率为51%。这意味着至少有3.61亿中国男性患有不同程度的男科疾病。另外,遗传因素、不良生活方式、对疾病缺乏认识以及一些“重男轻女”的疾病都影响着男性健康,相比女性,男性的平均寿命缩短3~6年。 男人一生可能遇到的“男”题 (1) 3~5岁:先天发育异常 如先天性隐睾症、尿道上裂或下裂、外生殖器发育异常 (如:隐匿性阴茎) 等。 ① 先天性隐睾症是指睾丸在正常发育过程中会从腰部腹膜后下降至阴囊,如果没有出现下降或下降不全,阴囊内没有睾丸或只有一侧有睾丸;隐睾时因睾丸长期留在腹腔内或腹股沟管里,受体内“高温”的影响,容易造成男性不育。 ② 尿道上裂或下裂是一种尿道背侧融合缺陷所致的先天性尿道外口畸形,男性多表现在尿道外口位于阴茎背侧。 ③ 隐匿性阴茎也称埋藏式短小阴茎,是先天发育异常和畸形性疾病。其阴茎体缩藏于体内,凸出外面的只有尖尖的小包皮。 (2) 6~12岁:包皮过长、包茎 包皮过长是指包皮虽然覆盖阴茎头,但能上翻露出尿道口和阴茎头;包茎则是包皮口狭窄,或包皮与阴茎头粘连而导致包皮不能上翻显露出尿道口和阴茎头的情况。 大部分男孩在婴幼儿时期包皮相对较长,但长到2、3岁的时候相当一部分男孩的包皮可以自动露出来了,到5、6岁G头还不能露出来的比较少,如果男孩在青少年时期出现包皮过长或包茎,包皮包茎问容易诱发包皮龟头炎,家长们应引起重视。 (3) 12~18岁:青春期生理问题 ① 性腺发育异常。第二性征发育异常或停止发育,可能产生严重的并发症,如高血压、听力下降、全身骨骼畸形、主动脉缩窄等,如不及时治疗会导致成年后没有生育能力。 ② 睾丸、附睾及精索方面的疾病。如睾丸炎、附睾炎、精囊炎、睾丸损伤扭转、精索静脉曲张,如果治疗不及时都可能导致不育。 ③ 手[shou]淫。青春期是性启蒙和发育阶段,在体内激素的影响下逐渐产生性欲,这时男士可能会出现手[shou]淫习惯,但由于对性知识的缺乏,如果不注意卫生,以及加以正确的引导和节制,将可能导致未来出现性心理问题、功能障碍,甚至生育困难。 (4) 20~39岁:前列腺炎和男性不育 ① 前列腺炎是一个常见的男性疾病,不良的生活习惯是导致该病的主要原因,如吸烟、饮酒、久坐、熬夜、饮食辛辣、不洁性生活等。尿频、尿急、尿痛、骨盆区域胀痛和隐痛、腰背部疼痛等症状,会严重影响夫妻和谐生活和日常工作。 ② 男性不育是指育龄夫妇同居一年以上,性生活正常,未采取任何避孕措施,且女方有受孕能力,由男方原因导致女方不能怀孕。其中男性不育的原因有很多,可能是生殖系统疾病 (如:精索静脉曲张、少/弱精症),也可能是环境污染放射性物质影响等。 (5) 40岁~59岁:勃起功能障碍和更年期 ① 勃起功能障碍(ED)。数据显示,40岁后52%的男性患有勃起功能障碍。勃起功能障碍(ED)即“阳痿”,也叫性功能障碍,指阴茎持续不能达到或维持足够的勃起以完成满意的性生活,病程3个月以上。ED不仅影响患者及伴侣的生活质量,也可能是心血管疾病的早期症状和危险信号。 ② 男性更年期综合征。其实,男性也有更年期,一般50岁左右,这是男性由中年期到老年期的过渡时期,此时男性体内雄性激素机能逐渐衰退,尤其睾酮分泌减少,生化环境、心理状态变化由盛至衰。症状表现为:体力下降、情绪不稳、易疲乏、性欲减退、长大肚腩等。 (6) 60岁:前列腺增生及前列腺癌 男性过了60岁步入老年期,前列腺增生的发病率会逐步升高,最典型的症状是尿频、尿急、夜尿多,以及排尿淋漓、尿线细、排尿困难等,症状严重的会出现尿潴留、反复感染、肾积水、肾衰等,该病不仅影响患者生活质量,也易诱发其他疾病,应警惕其向前列腺癌变发展。 注意!这六种疾病“重男轻女” 1. 心血管疾病:“三高”群体中男性明显多于女性。建议20岁后每5年查一次胆固醇,若异常首先要戒烟,其次每天增加至少半小时活动量,并且多吃果蔬。 2. 肝癌:男性十大癌症首位,肝癌症状不明显,很难自我察觉,只能靠筛检。应养成定期体检的习惯。 3. 肺癌:当有咳嗽、咳痰带血、胸痛、呼吸困难等症状时再去看医生,可能已经晩了。不抽烟能把肺癌的发生风险降低90%,还会降低妻子患肺癌的几率。 4. 痛风:暴饮暴食甚至暍酒,极易诱发痛风。防痛风,应少吃动物内脏,不酗酒 (痛风套餐=海鲜+喝酒)。 5. 前列腺疾病:多吃红色蔬果,如西红柿、红肉葡萄柚等,富含的茄红素可以降低前列腺癌风险。喝茶,也能保护前列腺。 6. 糖尿病:血糖过高会伤害心脏、眼睛、神经和肾脏,拖垮男人。肥胖加上腰围大是糖尿病的温床,运动加健康饮食,是预防之道。 温馨提示:身体是革命的本钱,守护男性健康,预防男科疾病要趁早!广大男性朋友们,无论你是20岁朝气十足的青春小伙,还是40岁年轻力壮的中年大叔,都应重视自己的身体,养成定期体检的好习惯。当遇到男性健康问题时,切勿“硬抗”或讳疾忌医、讳莫如深,应及时寻医问诊,争取早发现、早治疗、早康复,享受幸福人生!
熊国保 2024-10-25阅读量2782
病请描述:。五、长了痛风石,只能手术治疗吗,能根治吗长了痛风石,只能手术治疗吗,能根治吗,相信这是 这是很多痛风石患者的疑问,门诊也经常碰到痛风石引起关节畸形,做手术的患者,痛风石可见于身体各处,皮下痛风石常见于耳廓、手指、脚趾等各关节,痛风石,轻者影响美观,严重者往往会影响患者的生活质量。那么,痛风患者发现痛风石后,究竟是手术一切了之,还是选择药物治疗好? 痛风石的治疗不能跟风,应该根据痛风石患者的病情,科学地选择治疗方法,那么,出现以下情况,可考虑手术治疗,比如说,痛风石导致关节僵直畸形,痛风石破坏骨质导致局部关节内骨折,肌腱内痛风石,有明显疼痛伴功能障碍者,痛风石压迫神经等,但是痛风石切除手术要知晓以下5点: 1、痛风石切术应选择在痛风静止期进行。 2、大约一半左右的痛风石切除术后会出现术后伤口难愈合。 3、手术可以诱发痛风急性发作。 4、切除痛风石并不能根治痛风,痛风石切除只是暂时切掉了一部分痛风石,并不能使其它部位痛风石消失。 5、手术只是痛风石治疗的应急措施,最关键的还是要去痛风专科门诊寻求根治痛风石的方法。 那么根治痛风石最好的方法是什么呢,其实就是控制血尿酸长期达标,而且有效的降尿酸治疗,还能改善痛风的心肾合并症。
杨宁 2024-10-15阅读量2124
病请描述:胆囊切除术后腹泻是胆囊切除术的最常见并发症,其发病率存在很大差异,大多在2.1%至57.2%之间。胆囊切除术后腹泻临床主要表现为慢性腹泻、排便紧迫以及排便频率增加等,严重影响患者生活质量。 胆囊切除术后腹泻诊断 一般认为,患者胆囊切除术后出现排便紧迫、排便次数增加、大便呈水样、黏液样等症状,腹泻时间持续3个月以上,且术前无腹泻症状,同时排除其他明显诱因时诊断为胆囊切除术后腹泻。由于腹泻病因复杂,日常生活中容易受饮食、受凉、疲劳、情绪、药物等多种因素影响,且腹泻与胃肠功能密切相关,肠道内环境变化对腹泻的发生有重要影响,导致胆囊切除术后腹泻一直缺乏公认的临床诊断标准。由于胆囊切除术后腹泻与炎症性肠病、回肠克罗恩病临床症状相似,仅通过临床特征描述难以鉴别。患者粪便样本均无特异性指标,且结肠镜特征亦无典型表现。 胆囊切除术后腹泻影响因素 2.1胆汁酸吸收不良 胆囊在消化间期储存和浓缩胆汁酸方面发挥着至关重要的作用,胆汁酸吸收不良被认为是胆囊切除术后腹泻最重要因素。腹泻是由身体无法抑制水分和盐分进入肠道引起的,胆汁酸代谢紊乱可加速胆汁酸的肠肝循环,增加胆汁酸从末端回肠溢出到结肠,并最终增加结肠中粪便胆汁酸浓度,且直接从胆管流出的胆汁酸可加速患者的结肠运输并增加粪便重量。 2.2手术和药物 有研究报道,胆囊收缩率是影响胆囊切除术后腹泻的危险因素,随着术前胆囊收缩率的提高,术后腹泻发生率随之升高,且腹泻严重程度加重。许多研究表明,腹泻可能是由药物引起的,已经证明700多种药物与引起腹泻有关,如用于治疗高血压、感染、痛风、消化性溃疡、糖尿病、失眠或泻药和抗生素的药物。 2.3饮食 有研究报道,胆囊切除术后腹泻发生率与高胆固醇饮食有关,患者手术后可能会降低对高脂肪食物的耐受性,因为胆固醇能够加速胆汁酸分泌,进而导致胆汁酸吸收和排泄障碍,最终导致腹泻。此外,摄入被细菌污染的食物,尤其是大肠杆菌,也是导致胆囊切除术后腹泻的重要原因。 本文选自:李瑞等,胆囊切除术后腹泻与胆汁酸分泌节律及肠道菌群失调之间的联系 原文链接地址:胆囊切除术后腹泻与胆汁酸分泌节律及肠道菌群失调之间的联系-中国知网(cnki.net)。
赵刚 2024-09-29阅读量2705
病请描述:在我们的日常饮食中,那些五彩斑斓的食品包装和诱人的口感总是轻而易举地吸引着我们的目光,而配料表中那些默默无闻的“小角色”却往往被忽视。 然而,正是这些看似不起眼的成分,可能与我们的健康,特别是痛风患者的生活质量息息相关。 其中,呈味核苷酸二钠(Disodium 5'-Ribonucleotides,简称DNR)便是这样一位隐藏在配料表中的“大boss”。 图片 ◼ 呈味核苷酸二钠是何物? 呈味核苷酸二钠,作为一种食品工业的常用增味剂,其历史可追溯到1913年。当时,日本化学家小玉新太郎在研究干鲣鱼时,意外发现了一种能够显著提升食物鲜味的物质。 这一发现不仅推动了食品工业的革命性发展,也让呈味核苷酸二钠逐渐成为了调味品中不可或缺的一员。它以卓越的增鲜效果闻名,其鲜度可达普通味精的40倍,因此被广泛应用于料酒、生抽、醋、蚝油、豆瓣酱、鸡精等各类调味品中。 然而,就是这样一种看似无害的添加剂,却可能暗藏风险。 ◼ 对尿酸的影响 尿酸是嘌呤代谢的最终产物,正常情况下,人体内的尿酸生成与排泄处于动态平衡状态。然而,当体内尿酸生成过多或排泄减少时,就会导致高尿酸血症,进而可能引发痛风。 呈味核苷酸二钠本身含有嘌呤,长期大量摄入含有该成分的食品,会导致体内嘌呤含量增加,进而使尿酸水平升高。此外,呈味核苷酸二钠与其他鲜味剂具有协同增效作用,能使食物的鲜味更加突出,这可能会导致人们在不知不觉中摄入更多的食物,从而增加嘌呤的摄入量。 图片 同时,一些研究还表明,它可能会影响肾脏对尿酸的排泄功能,进一步加重尿酸在体内的蓄积。 ◼ 令你尿酸难降的调味料,还有哪些…… 除了呈味核苷酸二钠外,日常生活中还有许多调味品含有较高的嘌呤成分,也可能成为尿酸高涨的“帮凶”。例如: 1、蚝油 蚝油是由海产品牡蛎为原料制成的调味品,每100克蚝油含有200多毫克的嘌呤,属于高嘌呤含量的食物。 长期大量使用蚝油,会导致体内尿酸水平升高。 2、生抽和老抽 生抽和老抽是常用的酱油品种,它们不仅能为菜肴增添色泽和风味,还含有一定量的嘌呤。 虽然其嘌呤含量相对较低,但长期大量摄入也可能对尿酸水平产生影响。 3、鸡精和味精 鸡精和味精作为增鲜剂,在日常烹饪中广泛使用。然而,它们也含有一定量的嘌呤成分,长期大量摄入同样会导致尿酸水平升高。 图片 4、其他调味品 如豆瓣酱、虾酱、鱼露等调味品中,也含有一定量的嘌呤成分。这些调味品在烹饪过程中被广泛使用,也可能成为尿酸高涨的潜在因素。 那么,面对这些“嘌呤大户”,我们应该如何应对呢? 对于痛风患者和高尿酸血症患者而言,应格外注意调味品的选择和使用。在购买食品时,应仔细查看配料表,避免选择含有呈味核苷酸二钠等可能加重病情的添加剂的调味品。 同时,要注意控制高嘌呤食物的摄入,保持合理的饮食结构。通过科学合理的饮食管理,多喝水,定期监测尿酸水平,适当运动,我们可以有效预防和控制高尿酸血症和痛风的发生和发展,减少疾病对生活的影响。 温馨提醒:本文基于疾病科普分享,不能代替医院就诊。意见仅供参考,具体治疗方式请遵医嘱。 图源:摄图网+网络(侵删) 参考资料: [1]沈浥. 调味品中呈味核苷酸的研究进展和我国标准化现状 [J]. 中国调味品, 2017, 42 (01): 177-180.
黄闰月 2024-09-25阅读量2147
病请描述: 在门诊经常会碰到高尿酸血症及痛风患者,大多可能都会伴随着其他慢性代谢性疾病,如糖尿病、高血压、高脂血症等,在使用药物的过程中,会有许多组合,这些药物组合可能会有一些潜在的隐患,今天,我就和大家聊聊这个话题: 第一种组合:秋水仙碱+他汀类药物:秋水仙碱在痛风治疗中非常常用,且在预防痛风发作时还可能小剂量口服维持,而不少痛风患者合并高脂血症,尤其是总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇高,最为常见,考虑到这是动脉粥样硬化心血管疾病的元凶,所以常使用他汀类药物治疗,而秋水仙碱和他汀类药物(如阿托伐他汀、辛伐他汀等),合用后可能会增加横纹肌溶解的风险,所以在合并使用时要定期复查肝肾功能和肌酸激酶。 第二种组合:泼尼松和利尿剂:泼尼松也是临床中痛风患者常用的镇痛药物,而老年高尿酸血症及痛风患者可能合并有心肾功能不全,伴下肢严重水肿,需服用利尿剂,两种药物联合使用,可能会增加低钾血症发生风险,所以要在定期监测血钾。 第三种组合,消炎镇痛药+阿司匹林,可能会增加血栓栓塞风险和消化道严重不良反应风险。 所以呀,痛风患者还需在专科医师指导下选择合适药物。
杨宁 2024-09-23阅读量2598
病请描述: 目前,据调查,中国居民高尿酸血症和痛风的患病率分别为5%-23%和1.1%-3%,高尿酸血症患者中约10%会发展为痛风,约1/3的痛风患者为老年人。随着生活条件的好转,痛风的发生逐渐年轻化,但在不断对年轻人逐渐重视的同时,也不应该忽略老年痛风群体,与年轻患者不同, 1、老年患者往往合并一种甚至多种慢性疾病,慢性疾病本身可口服多种药物,对肝肾代谢负担较大,药物之间可有一定的相互反应,甚至可引起药物性高尿酸血症,诱发痛风。 2、高龄本身就是慢性肾脏病的危险因素,老年患者肾脏代谢功能差,用药上,无论是急性炎症期的抗炎镇痛,还是规范的降尿酸治疗,都应该慎重考虑。 3、老年人年老体衰,体力下降,代谢减慢等因素均可导致血尿酸水平升高,诱发痛风。 所以老年人用药选择、用药剂量方面都应在专业医师指导下使用,避免药物之间相互影响,及肝肾损害,中医中药,就是一个不错选择,可以帮助减少降尿酸西药用量,减少药物副作用,同时调理脏腑阴阳平衡,帮助病情稳定,使痛风不易复发。
杨宁 2024-09-09阅读量1915